FC2ブログ

★ Calendar
★ Profile

shully☆mom
shully☆mom

手作り大好き☆お店のあの味を再現したくなっちゃう!細かいことは苦手で大まかレシピで作っちゃう!基本のごはんを中心にお店の味をなんちゃってで再現したレシピを公開しています。
パパと5歳の娘のしゅりたんの3人家族
まだまだ主婦7年目に突入のやや初心者ママ
しゅりたんの小物を中心にちくちくソーイングもしています

コメ残して頂けると励みになります(^^)

★ mixiにも遊びに来てください
★ Categories Archives
★ 最新記事
★ 最新コメント
★ 月別アーカイブ
★ message to shully☆mom

名前:
メール:
件名:
本文:

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

なんでもいけちゃう!塩ダレの作り方

こんにちは

いつも「基本のごはん」へご訪問ありがとうございます


今日は塩ダレの作り方です

塩ダレってどうやって出来ているんだろう??と試行錯誤していたのですがおいしいの出来ちゃいました!!

娘のしゅりたんがスナック菓子でじんましんを出しているので

なんとな~く出来て売っている調味料を信用できなくなっている私です

どんなものが入っているか知って使っていたいというちょっとした親心です


ということで、小さいお子さんがいるご家庭でも何が入っているか分かりながら使えるので安心していただけます

焼肉や焼きそば・野菜炒めにどうぞ




材料(焼きそば1人分程度・野菜炒め2人分程度)

白だし(かけつゆ8倍濃縮タイプ) 大さじ2
・ゴマ油 小さじ1
・ごま 小さじ1
・すりおろしにんにく 1かけ
・塩 小さじ1/2
・胡椒 適量


作 り 方

材料を全て混ぜるだけ!



今回のタレはヒットです!うちのパパは「料理の神様が降臨してきた~」と言ってました

降臨したそうです、料理の神様が・・・

もしあれば、干した桜エビをフライパンで炒って加えると更にいい感じです


うんうん今日はいい仕事した~と私も満足の一品でした

後日、このタレを使ったレシピを公開します
スポンサーサイト

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : レシピ 調味料 白だし 塩ダレ 自家製 オキアミ

コメント

Secret

アイデアっ❤

干した桜エビをフライパンで炒って加えるアイデアいただきっ❤
絶対イイおダシが出て、イイ仕事してくれそうですねっ(。✪‿✪。)

塩ダレって万能っ♪
レシピ待ってますねっ(((o(^。^")o)))ワクワク

PS・・・しゅりたん見ましたよぉっ❤(後ろ姿だけど・・・)
    女の子はお洋服なんかも選ぶの楽しそぉっ゚+.(めmめ)。+.゚+・

    お家の完成はいつですかっ!?

youさんへ

こちらこそ!湯豆腐の水切り不要の情報いただきっ!i-237
youさんのレシピ見てるとごはんレシピのインスピレーションが沸いてくるよe-319
ビビッっとね~e-44

PSのレス
お家ができるのは、8月くらいだよe-257
しゅりたんはもう自己主張するから、思い通りの服を着てくれないのe-259
今はフリフリでピンクでハートかリボンが付いてるe-263みたいな感じですe-350
・・・お見せできないe-351・・・

★ RSSリンクの表示
★ お気に入りLink
★ ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

★ QRコード
QR
★ 気になるキーワードをチェック!

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。