★ Calendar
★ Profile

shully☆mom
shully☆mom

手作り大好き☆お店のあの味を再現したくなっちゃう!細かいことは苦手で大まかレシピで作っちゃう!基本のごはんを中心にお店の味をなんちゃってで再現したレシピを公開しています。
パパと5歳の娘のしゅりたんの3人家族
まだまだ主婦7年目に突入のやや初心者ママ
しゅりたんの小物を中心にちくちくソーイングもしています

コメ残して頂けると励みになります(^^)

★ mixiにも遊びに来てください
★ Categories Archives
★ 最新記事
★ 最新コメント
★ 月別アーカイブ
★ message to shully☆mom

名前:
メール:
件名:
本文:

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

白だしde即席キャベツの浅漬け

こんにちは
 
いつも「基本のごはん」へご訪問ありがとうございます
 
 
さて、今日はパパがうまい!と絶賛の簡単漬け物です
 
最近、めっきりキャベツが安くてびっくり!!なので冷蔵庫にはキャベツがで~んと入っています
 
キャベツを頂くときは塩モミしてできるだけたくさん頂くんですけどね
 
でも、やっぱり飽きてしまいますよね
 
ということで、一度お試しくださいね
 

 
 材料(2人分)
  • 春キャベツ 3~4枚
  • 白だし 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 鷹の爪(輪切りにしたもの) 1本分
 
 作 り 方
  1. 春キャベツを1cm幅に切る
     
  2. ボウルに1を入れ、塩小さじ1(分量外)をまぶしてそのまま30分くらいおく
     
  3. 2を水洗いして、しっかり水を切る
     
  4. ジップロックなどの密封できる厚手のビニールに3と白だし・酢・鷹の爪を入れてモミモミする
     
  5. 冷蔵庫で半日ほど寝かす
     
白だしde即席キャベツの浅漬け

 
野菜が摂りにくい朝にだしてOK、もちろん夕飯のつけ合わせでもおいしい一品です
 
 

さて、先日インド人の方が作っているカレー屋さんへ行ってきました
 
インドカレーおいしかったの、とっても!!それにナンが何とも言えないほど美味しかった
 
そこのナンは乳製品のような甘みがあって、カレーといっしょに頂かなくてもナンだけで美味しかったの!!
 
 
・・・わたしのいつもの癖が・・・・
 
ということで、ナン作ってみました
 
強力粉を使わないで、薄力粉のみ  さらにフライパンで作ったので簡単
 
次回レシピ公開しますね
 
フライパンdeナン
 
 
 

ブログに参加しています
↓↓よろしかったらポチっとお願いします


 レシピ
スポンサーサイト

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : レシピ 簡単 白だし パン

コメント

Secret

No title

こんにちは(*^^)v

簡単に即席にできるおかずって助かります(→ܫ◕)
浅漬け、おいしいですよねえ☆
これは酢も入ってすごくさっぱりでたくさん
食べられそうだなぁ(´▽`*)
おだしもきいてるんですね!

カレーにナンも大好きっ(→ܫ◕)
レシピ楽しみにしてますね!

コメレス
ありがとうございます!
体調はもう今はばっちりなんですよっ(→ܫ◕)
ただ忙しくなると体調も崩しがちなのでくれぐれも
気をつけたいと思います☆

ナン

私もナン大好きi-277
カレーはあんまり好きじゃないけどi-229
レシピ公開待ってま~すi-80

(o^ー゚)/'`*:;,。・★オメデトー☆・:.,;*

昨日「ピタサンド」見ましたよっ゚+.(めmめ)。+.゚+・
何だか、こうして交流してるしゅりまむさんのレシピが出てるって嬉しくって
何度も見ちゃいましたっ(^^♪
お店のメニューの一品のように、おいしそうでしたっ(((o(^。^")o)))ワクワク

‘即席キャベツの浅漬け’イイですね~っ!
しゅりまむさんも、白だし使ってるんですねっ❤
朝作って、帰宅した頃にはちょうど食べごろだわっ・:*:・(● ̄ω ̄●)ウフフ・:*:・

No title

キャベツは塩としそだけで良く作りますよ~
白キムチは大根やかぶで良く食べます~
いつか自分のブログにも書かなくちゃ。。。

No title

ピタサンド、見れなかったの。。。☆
ナゼ!!??(泣)v-406

今日も美味しそうです♪

ナンは教室でも作ったことありました!!
でもでも、しゅりまむさんのナンは。。。とてもふっくら感v-10が伝わってきま~~す♪

薄力粉だけ。。。
楽しみにしています!!v-411

応援!!♪

しゅりまむさん\(^O^)/
ピタパンサンド見ましたよめっちゃ美味しそうでした~
てかナン!私いつも強力粉使って作るんですけど、薄力粉だけでできたら嬉しいレシピ楽しみにしてます

No title

「ピタサンド」見ましたよ~i-237
なんだか私まで嬉しくなっちゃいましたi-265

そしてナンっ!!美味しそう~
いつも強力粉入れてたので
薄力粉だけのレシピってかなり興味ありますi-278

kikinekoさんへ

野菜物の即席おかずのレパートリーを増やそうと頑張っていますe-420
どうしても野菜だけの副菜だと子どもがとっつきにくいみたいなのでe-351

これは、思いつきで作ってみましたが、
パパの中では大ヒットだったみたいですe-454
さっぱりしていて、簡単に野菜がとれるので今年の夏は
大活躍しそうな一品ですe-420

yaiboさんへ

あれっ?カレー苦手だったの??
知らなかったよ~~e-451
今度一緒にカレー食べに行こうと誘おうかと思っていたのにe-350残念

ベーグル美味しそうだったなe-415
今度作ってねe-348

youさんへ

ありがとうございますe-420
youさんに続け!と思って頑張ったかいがありましたe-446

白だしはパパが会社のお客様に勧められたのがきっかけで
我が家の新入りの調味料なんです!
でも、とっても重宝していますe-420

tamirinさんへ

大根やかぶでもやってみたいですe-420いいですね

レシピ載ってくるのを楽しみにしていますねe-348

とっすぃぃぃさんへ

そうだったんですか、残念ですe-259
とっすぃぃぃさんにも見て頂きたかったなe-420

教室で作ったナン興味津津ですe-420
子どもでも作れるくらい簡単なレシピなんですねe-420
今度はとっすぃぃぃさんのレシピで作ってみたいですe-349

みゆきちさんへ

ありがとうございますe-420
見て頂いてとってもうれしいですe-349

ナンはホントは強力粉で作るのが普通みたいですねi-190
でも薄力粉でも十分おいしく作れますよe-348

satyuさんへ

ありがとうございますe-420
見て頂いてとってもうれしいですe-349

satyuさんもナン先日作っていましたよね?
普通は強力粉みたいなんですけど、
薄力粉を使う場合には少し水を少なめでつくれば十分美味しいんですe-420

★ RSSリンクの表示
★ お気に入りLink
★ ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

★ QRコード
QR
★ 気になるキーワードをチェック!

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。