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shully☆mom
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手作り大好き☆お店のあの味を再現したくなっちゃう!細かいことは苦手で大まかレシピで作っちゃう!基本のごはんを中心にお店の味をなんちゃってで再現したレシピを公開しています。
パパと5歳の娘のしゅりたんの3人家族
まだまだ主婦7年目に突入のやや初心者ママ
しゅりたんの小物を中心にちくちくソーイングもしています

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つくれぽ☆アクアパッツァ

こんにちは
 
いつも「基本のごはん」へご訪問ありがとうございます
 
 
今日はつくれぽです
 
近くのスーパーで真鯛が1匹なんと300円!!安すぎるっ!!
 
ちょっと小ぶりなんだけど、どう見ても新鮮で鯛の目はさっきまで海を泳いでいた感じ・・・即買いです
 
パパと一緒にお買い物に行ったの、ホントは丸々1匹塩焼きにしてよ~と言われたんだけど
 
なかなか丸ごと1匹が手に入ることもないし・・・試してみたいレシピもあったし
 
勝手に献立変更
 
 
それが、幸せレシピ@みゆキッチンみゆきちさんの「アクアパッツァです
 
みゆきちさんは現役の大学生なのに、お料理をマメに手作りしているの
 
それも、野菜たっぷりのヘルシー志向だし経済的にもしっかり者!!こんな女子大生なかなかいないよぅ~
 
ホント尊敬です
 
 
みゆきちさんは、鯛の代わりに鱈で代用しているんだけど、今回は豪華に鯛を丸ごと1匹使ってエビも追加
 
トマトは完熟したトマトで代用しました
 
つくれぽ☆アクアパッツァ
 
魚介類のダシがしっかり出ていてとっても美味しかった~
 
パパのリクエストで急遽ガーリックトーストを用意!
 
魚介のダシが効いたスープをたっぷり含ませてパクパクっいっちゃいました
 
みゆきちさんごちそうさまでした
 
 
さて、やっと普通の生活に戻れた感じです
 
バナナが真っ黒ですごいことになっていたので、バナナを使ったチーズケーキを焼きました
 
バナナチーズケーキ
 
生クリームを添えてパクリっやっぱりスイーツは幸せ感じます
 
 
 
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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

tag : つくれぽ スイーツ

コメント

Secret

つくれぽありがとうございます[i:63947][i:63892]

しゅりまむさんつくれぽありがとうございます~
めっちゃ嬉しいです
真鯛まるごと使うなんてすごく豪華とってもおいしそ~
バナナケーキもおいしそう!!お腹へってきちゃいました

No title

アクアパッツァ美味しそう~~
うちはいつも切り身でやるので
真鯛一匹丸ごとはとっても豪華で
おもてなしにも良さそうですねi-260
妊婦ですが冷えた白ワインでクイッといきたいです(笑

遅くなりましたがレシピブログ掲載おめでとうございますi-189i-189
当日の掲載とっても楽しみですi-237

゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚

豪快っ!もとい・・・豪華なアクアパッツァと思いきや
さすが、お買い物上手っ(((≧∀≦**)))
久々にアクアパッツァ食べたくなっちゃったっ♪

我が家は朝から、カレー作ってますっ!
カレーの付け合わせに悩んでますっ(__)
しゅりまむさん家はカレーの時、何作りますかっ!?
↑ Help me。。。アイデアくださいっ!

生クリーム&スィーツ大好きっ❤
しゅりたんはいつも、おいしそうなおやつが食べれて
羨ましいなぁっ〃8(≧∀≦)8〃

No title

おいしそう~
こうゆう料理って、外で食べるとかなり高いですよね~
食べたい~♪

No title

こんにちは(*^^)v

アクアパッツァ、すごくおいしそう~(→ܫ◕)
魚介やトマトのうまみがたっぷりですね!
それにしても真鯛が300円はお得♪
それは買いですねっ( *´艸`)

バナナのチーズケーキもおいしそうですっ(→ܫ◕)
手作りスイーツ、、、最近作ってないので
私も久々に作りたいなあ☆

コメレス
韓国料理、ここ数カ月くらいやけにハマって
しまってます(^-^ა)
なんだか病みつきになっちゃってて(´▽`*)
おいしいですよねえ☆

みゆきちさんへ

みゆきちさん、アクアパッツァごちそうさまでしたe-466
とっても美味しかったですe-420

鯛はたまたま1匹でお安かったのでついつい衝動買いしちゃってe-330
でも、とっても美味しく頂けたので、衝動買いもたまにはいいかな~と思いました
ごちそうさまでしたe-466

satyuさんへ

ありがとうございますe-420
当日までドキドキしていると思いますe-446

アクアパッツァは見た目もとっても豪華なのでおもてなし料理に最適ですねi-190
白ワインでクイッといいですね~i-277

youさんへ

そうですねe-454鯛丸ごと1匹だったので
かなり豪快だったかもe-330
鯛は下処理しただけだったし、見た目よりはかなり簡単でしたよe-348

カレーの付け合わせ・・・かぁ・・・
カレーのときはカロリーが気になるのでサラダ中心ですe-330
お豆腐も冷奴とかe-263
つまりは、私にとってカレーの日は手抜きということでe-351
参考にならなくてすいませんe-466

tamirinさんへ

はじめましてe-420ご訪問ありがとうございますe-466
魚介類のお料理は外食すると少しリッチですねe-290
おうちで頂けるごはんでも十分できるものもあるので
出来るものはおうちで作っていきたいと思ってますe-454

kikinekoさんへ

そうなんです!
真鯛が300円っていうは買いなかんじですよねe-420
今の時期、甘鯛が旬なので今度は甘鯛のお買い得ネタをやりたいな~と思いますe-446
(伊豆の方は甘鯛がたくさん釣れるので、こちらに入ってくることが多いんです)

バナナはどうしても熟してしまうまでに食べられないので
スイーツに変えていますe-350
ホントは計画的に食べちゃえばいいんですけどねe-330

No title

うわ~~~♪
どっちも美味しそう♪
アクアパッツァ、最高の出汁が出ていそう!!!☆
う~~~ん。。。食べたい!!!v-10

バナナチーズケーキはすっごい「厚み」。グフv-10

とっすぃぃぃさんへ

バナナケーキは思ったよりも厚みが出たのでとっても嬉しかったですe-446
手作りでケーキを作るとなかなかふわっとできないんですが・・・
今回はどうやら成功したみたいなので
よかったですe-420

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